المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ""الموكا البارده سهله ولذيــذه ""


شُيًخٍMـة سِيًهُآتِ
01-07-2008, 03:53 PM
مررررحبااااتـ..

شــخبــاااركم؟؟

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط]

المقادير :

2 م ك سكر


2م ك نسكافيه


2م ملعقة شوكولاته نسكويك


5 ملاعق حليب بودرة


2 ظرف دريم ويب


15 حبة ثلج مجروشة( لجرش الثلج إما بواسطة الآلة الخاصة أو توضع داخل كيس ويدق بيدالهاون(النجر) ليتهشم )


1 كأس ماء باردجداً للتزيين :


1-هيرشي شوكلاتة ويمكن الاستغناء عنه بعمل التوفي**

مقاديرالتوفي (أ)

1 كاس سكر ربع اصبع زبدة ملعقة قشطة بيالة حليب سائل

طريقة التوفي ::

نحط المقادير أ كلها على النار حتى يذوب السكر و يشقر تشقر خفيف يرفع عن النار و بسرعه نضيف المقادير ب و حرك زين ثم يعاد على نار , خفيفه , مره ثانية مع التحريك المستمر حتى يذوب تماماً و يتجانس وننتبه ألايحترق أو يغمقلونه.. و بس

-دريم ويب يخفق مع بيالةحليب سائل بارد حتى يتكاثف

الطريقة :

تخلط المقادير في الخلاط ما عدا الثلج حتى تتجانس و يضاف إليهاالثلج ويخلط قليلاً فقط حتى لا يتكون ماء كثير يصب في قاع الكأس من التوفي أو الهيرشي .. وكذلك جوانبه على هيئةخطوط تجميلية بطريقة عشوائيةتصب الموكا في الكأس المزين بالتوفي أو الهيرشي يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق ( بواسطة القمع )ثم يرش بقليل من التوفي أو الهيرشي و الشوكلاته البودرة ( حسب الرغبة )..

وعـــليكم بألأف ألأف عافية..

تــح ــياتوو..

شيــووخ..

شموخ عزي
01-07-2008, 08:10 PM
00((شيخة سيهات))00

اممممممممم ياحبي للموكاااا

ربي يعطيك الف عافيه عالطريقه السهله

تقبلي مروري

شموخ عزي

آلَقِلبُ آلحِنٍوٍنٍ
01-07-2008, 08:44 PM
يسلمـــــــوـو اختي

ع الوصفة الراائعه

يعطيك ربي العافيه

تحياتي
القلب الحنون

شُيًخٍMـة سِيًهُآتِ
01-08-2008, 03:23 PM
00((شيخة سيهات))00
اممممممممم ياحبي للموكاااا
ربي يعطيك الف عافيه عالطريقه السهله
تقبلي مروري
شموخ عزي

شموووخ..

ربي يعافيك والله يالغلا على الرد الحلوو..

نورتي حبيبتي..

لاعدمناك..

شُيًخٍMـة سِيًهُآتِ
01-08-2008, 03:25 PM
يسلمـــــــوـو اختي
ع الوصفة الراائعه
يعطيك ربي العافيه
تحياتي
القلب الحنون

الله يسلمك حبيبتي القلب الحنون على الطلة الأروع..

ربي يعافيك دووم ولا يحرمنا منك..

لاعدمناك..

ازاهير
01-08-2008, 03:29 PM
يسلمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ ــــــــو
على الوصفه الحلـــــــــوه



تحياتي
ازاهـــــــــــــــــــــــــــيـــــــــــــ ـــــ ـــــر

شُيًخٍMـة سِيًهُآتِ
01-10-2008, 07:31 AM
وربي يسلمك غاليتي ازاهير عالطلة الأحلى..

نورتي والله يالغلا..

لاعدمناك..

للشمس وجه اخر
01-11-2008, 08:33 AM
يسلمـــــــوـو اختي

ع الوصفة الراائعه

يعطيك ربي العافيه
تقبلي مروري
اختك للشمس وجه اخر

دمـع الـ ع ــين
01-11-2008, 12:15 PM
●ҳ̸Ҳ̸ҳ●

تسلمين اختي ,,
ألف شكر لك ,,
يميي مشروبي المفضل ,,

بس اروح اشتري اصرف لي خخخ ,,
لا عدمناكِ ,,

●ҳ̸Ҳ̸ҳ●

.•° دمـتِ لـ م ـن تحبين .•°

سمو الأميرة
01-11-2008, 12:43 PM
لذيذ بس انتي الاسويهـ واحنا بنشربهـ ..
خخخـ.. يسلموـوـو ننتظر جديدكـ..

devil_0079
01-11-2008, 12:49 PM
شيخه انا ابي الحين خلاص خش مخي

الا اخذه حلو تبلعمت منه

يعطيش العافيه

شُيًخٍMـة سِيًهُآتِ
01-11-2008, 08:29 PM
هههههههههههههه خلاص ولا يهمك ارسله لك بـعدين..

ربي يعفايك عالطلة الحلووة..

لاعدمناك..

بنت الشرق
01-14-2008, 12:39 AM
يعطيك العااااااااافيه على طبق الحلوووووووووو
يم يم

شُيًخٍMـة سِيًهُآتِ
01-14-2008, 12:43 PM
الله يعافيك غاليتي بنووتة عالرد الحلو..

لاعدمتك والله يالغلا..