كبسة

[أحاسيس العمر]

--------------------------------------------------------------------------------

المقادير:

3 ك رز
5 بصلات مقطع اجنحة-
لحم مقطع بحجم عادى -
1 معلقة ضغيرة من بهارات ناعمة وهى ( كمون/ كزبرة/ هيل او حبهان/ قرفة/ قرنفل/ ليمون اسود/كركم/زعفران -
ملح صينى/و ملح/فلفل اسود -
بهارات صحيحة(هيل/ ورق غار/ -
بطاطس مقطعة مكعبات و مقلية -
صنوبر محمص .



الطريقة:

نضع على النارالقدر ونضع فيه قليلا من السمن ونضع البهارات الصحيحة ثم اللحم ونقلب لمدة خمس دقائق
ونضيف الماء ونتركهم على النار حتى النضج ثم نخرج اللحم ونضع الرز فى نفس الماء ونضيف الملح ونتركه حتى يستوى نص سوى ثم نصفيه ونضع قدر على النارفيه قليل من زيت ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضيف اللحم ونقلب ثم البهارات الناعمة ماعدا الزعفرات و نقلب بحرص ونضيف قليلا من الملح ثم نضيف نص الرز ثم نرش الزعفران فوق ثم نضيف بقية الرز ونغلقها بأحكام ونتركها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ونقلبها فى طيق التقديم ونضع فوقه البطاطس المحمرة و الصنوبر و بالهنا على قلوبكم

[دلوعة سيهات]

يسلمووووووووووو

الله يعطيك العافيه احاسيس

ننتظر جديدك

تحياتي

دلوعةةة سيهات

[آبٌٍــوٍجُـًـوٍوٍدَ]

يم يم يم

هلا وغلا

اختي احاسيس العمر

مشكوووره خيتي على الطريقه الحلوووه ربي يعطيك الف الف عافيه

بجربها بشوف وادا مو عدله بدبحك ههههههههههه امزح ترى

لا تحرمينا جديدك

[سـيــد حـيــدر]

اللهم صل على محمد و آل محمد

يم يم يمي

شكلها حلوووة مرة

راح اجربها و اعطيكم النتيجه

تسلمين اختي و ربي يعطيج العافيه

تحياتي

[بنت الشرق]

يسلمووووووو على الكبسه الحلوه احاسيس العمر

[سمو الأميرة]

اااااااااه باموت انا اكيد غلطانه في النمره جوعانه وداخله على موضوع كبسه ناويه على نفسي


خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
يسلمووووو اختي ان شااااء الله باجربها بس في المستقبل القر يب :)