البيتزا الســــــــــــريعة%%

[اشواك الحنين]

البيتزا السريعة
المقادير:

2صمون سوفت رول

2/1 كوب زبدة سائحة

2/1 كوب بصل مفروم

2/1 ملعقه صغيرة ثوم مفروم

1/2 كوب شرائح زيتون

2 ملعقه كبيره زيت دلال

4/1 كوب شرائح مشروم

1كوب طماطم مفرومة

2/1 كوب جبن موزريلا مبشوور

2/1 ملعقة صغيرة أوريغانو


الطريقه :

تقصل الطبقه العلويه عن السلفيه لمل صمونة ثم يدهن كل نصف بالزبدة ثم
تقطع كل قطعة إلى نصفين .
يحمر البصل والثوم في الويت ، يضاف المشروم ويقلب على النار هادئة
لمدة دقيقتان تضاف الطماطم وتقلب جيدا ثم تترك لمدة 10 دقائق حتى يغلط قوام
الصلصه تتبل بالملح ، الفلفل الأسود والاوريغانو .

توزع الصلصة على سطح الصمون ثم يوضع الزيتون والجبن وتخبز في الفرن
متوسط الحراره حتى تسيح الجبنه

وأن شاء الله تعجبكم