المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : اكلات الشيف اسامه(بالصور))....لا يفوتكم من نـــور...


الـوٍافــي المجــرٍوٍح
02-17-2007, 06:30 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
كلنا نعرف الشيف اسامه...حبيت اسويلكم ملف ينفع لرمضان..وبحط لكم
الاكلات الي مب منتشره في المنتديات على ذوقي....وانتظر الردود
الحلوه طبعا...

اولا...السلطات...والمشهيات...



المكونات

طماطم صحيحة
زيتون أسود بدون بذر
زيتون أخضر بدون بذر
ثوم صحيح مخلل (ثوم منقوع ومغلي في خل)
زعتر جاف
عصير ليمون
زيت زيتون
خل
جبنة ڤيتا
نعناع طازج مفروم خشن
ريحان طازج مفروم خشن


الطريقـة

- يفرم الزيتون الأسود والأخضر والثوم.
- يضاف إلى خليط الزيتون الزعتر وعصير الليمون وزيت الزيتون ويخلط جيداً حتى تتداخل المكونات.
- في وعاء آخر يهرس الجبنة الڤيتا قليلاً.
- يضاف النعناع والريحان للجبنة الڤيتا ويضاف زيت الزيتون ويخلط حتى تتداخل المكونات.
- تقطع الطماطم عرضيا إلى ثلاث قطع.
- توضع قطعة من الطماطم في طبق التقديم ثم يوضع فوقها طبقة من خليط الزيتون ثم توضع قطعة أخرى من الطماطم.
- تغطى طبقة الطماطم الثانية بكمية من خليط الجبنة ثم توضع قطعة الطماطم الثالثة فوقها وتقدم

مروى
06-07-2008, 09:12 PM
يسلمو والله الله يعطيكي العافيه

دمعة وجل
06-08-2008, 12:37 AM
يسلمووو خيتوووو

وان شالله نبلغ جميعا شهر الصيام..

الماس
06-08-2008, 03:08 AM
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

devil_0079
06-08-2008, 07:38 AM
مشكوووووووووووووور والله يعطيك العااااااااااااافيه
تحياتي
ديــــــــــــــــــــفل

الاحساس الصادق
06-09-2008, 02:01 PM
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])
يسلمووووووووووو خيي
يعطيك الف الف عاااااافيه
تقبل مروري


الاحساااس الصاادق

[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط] ([فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط])

ملاك آلكون
06-09-2008, 08:16 PM
[فقط الاعضاء المسجلين هم من يمكنهم رؤية الروابط]